Tukang Becak Jakarta

Jakarta (ANTARA) – Hotel Aryaduta Suites yang berlokasi di Karet Semanggi, Setiabudi, Jakarta Selatan, membuat inovasi dalam menyambut Ramadhan dengan menyajikan kuliner khas Betawi bernama “Semanggi Night Market” khusus bagi pengunjung yang datang ke sana.

“Kenapa Betawi? Jadi, salah satu majalah menyebut Jakarta sebagai (salah satu) kota terbaik di dunia untuk dikunjungi di tahun 2024, itu sebabnya kita memilih Betawi,” kata General Manager Hotel Aryaduta Suites Semanggi Iwan Winarto saat ditemui ANTARA di Jakarta, Jumat.

“Semanggi Night Market” menghadirkan ragam kuliner Betawi dan Nusantara yang dapat dicicipi oleh pengunjung hotel maupun pengunjung yang khusus datang ke Porta Restaurant Aryaduta Suites Semanggi. Sajian tersebut dapat dinikmati selama periode bulan Ramadhan 2024, yaitu pada Maret hingga April.

Hidangan utama “Pasar Malam Semanggi” antara lain sayur besan, soto betawi, gabus pucung, ayam goreng dan semur jengkol. Tidak hanya makanan berat, pengunjung juga bisa mencoba camilan khas Betawi yang manis dan lezat, seperti kue mangkok, kue cucur, selendang mayang, dan lainnya.

Asinan betawi serta ragam buah-buahan lokal juga menjadi pilihan menarik jika pengunjung ingin mencoba hidangan yang terasa segar dan ringan.

Dari segi rasa, sajian kuliner di “Pasar Malam Semanggi” cukup menjanjikan. Sayur besan yang berisi brokoli, wortel, dan sayur mayur terasa gurih dengan paduan bumbu yang nikmat.

Bumbu ayam gorengnya terasa pas karena komposisi bumbu ungkepnya yang cukup kuat. Ayam goreng bumbu ini tersedia dalam potongan kecil, sehingga pengunjung dapat menikmatinya dengan nyaman tanpa khawatir mendapat tulang yang besar.

Jangan lupa juga untuk mencoba soto betawi yang dibuat dengan cita rasa otentik dan berisi potongan daging besar. Soto Betawi di Aryaduta Suites terasa lebih nikmat saat disantap dengan sepiring nasi hangat.

Jika sudah kenyang mencicip hidangan utama di “Pasar Malam Semanggi”, camilan manis khas Betawi bisa menjadi pilihan. Kue mangkok yang empuk dan manis adalah salah satu rekomendasi menu yang wajib dicoba oleh pengunjung.

Salah satu menu yang jarang ditemukan di hotel lainnya ada selendang mayang dan asinan betawi. Di Aryaduta Suites Semanggi, pengunjung dapat menikmatinya tanpa ragu karena rasa kedua makanan tersebut patut diacungi jempol.

Disarankan mengonsumsi selendang mayang dan asinan betawi dalam suhu dingin agar terasa lebih nikmat.

Selain menyajikan kuliner khas Betawi, Aryaduta Suites Semanggi juga akan menyediakan kuliner Nusantara selama periode Ramadhan 2024. Untuk menikmati “Pasar Malam Semanggi” di Porta Restaurant Aryaduta Suites Semanggi, pengunjung dapat melakukan reservasi sebesar Rp229 ribu/ orang.

Baca juga: Nasi Kapau jadi primadona di Festival Jajanan Tempo Doeloe TIM

Baca juga: Rekomendasi makanan khas Jakarta ala GoFood

Baca juga: Belajar kuliner tradisional di Festival Merayakan Gastronomi Indonesia

Baca juga: Resep asli daerah yang diukur bisa ikut menjaga kelestarian lingkungan

Pewarta: Vinny Shoffa Salma
Editor: Natisha Andarningtyas
Hak Cipta © ANTARA 2024